Pada suhu kamar, ketika gas karbon dioksida ditekan hingga sekitar 101325Pa, ketika bagian uap didinginkan hingga sekitar -56 derajat C, itu akan membeku menjadi karbon dioksida padat. Panas gasifikasi karbon dioksida padat sangat besar, 364.5j /g pada {-60 derajat C, dan suhu di sekitarnya dapat dikurangi menjadi sekitar -78 derajat C ketika gas pada tekanan atmosfer, dan tidak ada cairan yang akan diproduksi, jadi disebut "es kering".
Media es kering yang digunakan dalam pembersihan jet es kering adalah untuk membuat partikel es kering padat melalui granulator es kering, yang dapat digunakan segera atau disimpan dalam inkubator untuk cadangan. Partikel -partikel ini biasanya berdiameter 3mm dan panjang 2.5mm hingga 10mm. Dalam metode ini, cairan cairan bertekanan tinggi dikeluarkan dari pipa menjadi co₂ padat seperti salju, dan co₂ seperti salju diekstrusi ke dalam partikel es kering dengan tekanan cair melalui cetakan.
